MESSAGE
採用担当者からのメッセージ

池口精肉店は今年で37年目を迎えます。
小さなお肉屋さんから始まったブランドでしたが、
月日を重ねるごとに職人やスタッフの数が増え、規模も大きくなってきました。

今後は世界に通用するブランドを目指していこうと考えています。
それを実現するために大切なことは、各世代の層の厚みをつくること。

そのために、新たな仲間をに加わっていただき、
ともに成長していくことが重要だと思っています。

精肉店はスタッフ・お客様との「つながり」を大切にする会社

お客様から「ありがとう」のお声をいただいたり、お手紙が届くことがあります。

そんなときは、会社のみんなで共有し、喜びを分かち合います。そんな風に会社全体のコミュニケーションが円滑なので、お客さまと接することがない職種でも、お客さまからの声にいつでも触れられる環境にあります。それは、仕事に対してのやりがいや"温かさ"につながっているのだと思います。スタッフ同士がごく自然に大切に向き合い、時に真剣にぶつかる。家族という感覚に近いかもしれません。

集合写真イメージ

いろな職種のひとがいるから面白い

職種と経験や価値観が異なる人たちが働いていますが、池口精肉店に対する愛情や思いを持っています。

例えば、新しいことに向かい前に進もうとする時、大切なことをふと振り返える時、ものづくりやブランドについて考える時は皆同じ思いになって一つにまとまることが多いです。専門的な職種や、個性的な人たちがいて、色々なことが吸収できると思います。

スタッフイメージ

てはいけないもの・変えていくもの

池口精肉店では、職人が一つひとつ目利きで仕入れを行ったり、職人さんが肉を加工したり、商品開発担当者がお客様の顔を思い浮かべながら、試行錯誤したり…と、アナログな部分がたくさん存在します。

また、オンライン通販などのデジタルな部分なども混在しています。常にアンテナを張り、新しいものも積極的に取り入れる姿勢も常に忘れることはありません。

池口精肉店の商品等
  • 店内の様子
  • 作業風景
  • ソーセージ作り

精肉店で働く人たちは、こんな人たち

  • 平均年齢35歳(20代から50代の方が幅広く活躍中)
  • 新しいことに挑戦したい方
  • おいしいものが好きな人
  • 感性や個性が豊かな人
  • 信念を持ち、それを大切にしている人
  • 好奇心と探求心を持ち、努力をする人
  • 会社のことや自分の仕事に誇りとプライドを持ち、真剣な人
  • わくわくすることや感動を誰かと一緒に共感できる人
  • 職人のこと、池口というブランドを世界に広げたいと思っている人
  • 「つながり」を大切にしている人
店長/池口昌

室長:池口俊平/店長:池口昌夢

私は入社7年目を迎えました。大切な仲間(同僚)たちと日々、楽しく、充実した毎日を送らせてもらっています。大変な時期も、悩むこともなかったわけではありません。

でも、池口精肉店の人たちの支えがあったからこそ、今の自分があると思っています。長く働いている人が多いことや、昔も今も素敵な人が集まってくれるのは、創業者をはじめ、社長の人柄も大きいと思っています。池口精肉店の人たちは私の自慢です。

私がこの会社で採用に携わられていただくようになって、多くの方にご入社いただきました。多くのご縁をいただき、充実した時間を送らせてもらっているのは、一緒に働いてくださっている仲間のおかげだと…本当にそう思うのです。

また、ご入社いただいた方の中には、弊社でキャリアを積んで転職の道を選ばれた方、自信をつけられず辞めてしまった方…などそれぞれの道を選ばれた方もいらっしゃいます。

そして、採用活動の中で、企業側と求職側とのいわゆる「ミスマッチ」が原因で退社を決意をされた方もいらっしゃいました。私自身、採用活動を通して、多くの方々に出会い、経験値を積ませていただきましたが、やはり双方の「ミスマッチ」が原因で離れてしまうことほど、虚しく、寂しいものはありません。

このような経験から、今では「採用活動」「内定後」「入社前」など、細かく区切り、お互いに相違がないことの確認をとる時間をあえて作るようになりました。こうすることにより、入社後の不安な気持ちも低減することが可能となり、結果として離職される方が減るようになりました。

  • 調理の様子
  • 店内風景
  • スタッフの様子

働いている時間は人生において非常に長い時間だと思います。

1日に8時間働いたとしても、平日の3分の1が働いている時間ということ。その時間が楽しく、有意義な時間になるのだとしたら、あなたの人生の満足度は高まるはずです。

結果として、企業活動も生産性が高いものが実現でき、企業も成長していくはずだと考えます。

自分が好きなもの・好きな人たちと仕事をすること、人としても豊かに成長できるように目標を持つこと、それが仕事への努力ややりがいにつながるように思います。就職には大変な決意や決断が必要ですが、自分の気持ちを大切に決めてください。そうした中で、私たちの考えに共感してくれる方、池口精肉店の一員になりたいという熱意を持っていただけた方がいたら嬉しいです。たくさんの出会いに期待しています。

COMPANY INFORMATION

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